eAsy cOOkinG

Ayam rebusimple....

apa bahan2 Nya?
drummet ayam segera berempah (5 star)
lada hitam
1 1/2 gelas air putih
1/2 bawang besar
3 biji bawang merah, 2 biji bawang putih, 1inchi halia - ditumbuk @ dihiris halus
cili besar untuk hiasan

bagaimana nak buat?
masukkan 1 1/2 gelas air putih ke dalam kuali
masukkan beberapa ketul drummet ayam segera berempah (7 @ 8 ketul cukuplah)
tutupkan kuali dan biarkan beberapa minit sehingga ayam hampir masak
masukkan bawang merah, bawang putih dan halia yang sudah ditumbuk @ dihiris
dan gaulkan, biarkan sehingga keluar bau
apabila air sudah hampir kering
taburkan lada hitam
dan siap untuk dihidang
letakkan cili sebagai hiasan

selamat menjamu selera....

Comments

Popular Posts